Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

児島塩ラーメン
豚骨の濃厚な旨みの奥にすっきりとした味わい、塩味が広がる自慢の一杯。【MORE...
下津井たこ塩ラーメン
下津井ならではの瀬戸内の魚介がメインの鶏ガラなどからとったスープに、下津井タコのチャーシュー(煮つけ)、すだちをトッピング【MORE...
塩目枕(あいますく)
日々酷使する「目」の休息に。中に塩が入ったアイマスクで「Gパンだver.」などバリエーションも豊富。【MORE...
たこ塩焼き
児島名物のたこの美味しさをシンプルに楽しめる逸品。【MORE...
塩田王 野﨑家の塩
令和5年に誕生した児島のお土産。【MORE...
せといろ
一杯のスープに美味しさ・満足感・栄養補給の3つをこめて。大切に作られています。【MORE...
ソルトバウムクーヘン
塩田王野﨑家の塩を使用した年輪型のバウムクーヘン。側がサクっと、生地はしっとり。ギフトにもおすすめです。【MORE...
塩ラーメン
黄金色に輝く透き通ったスープが美しい上品な塩ラーメンで、細めのストレート麺がスープと絶妙に絡み、芳醇な香りが広がる。【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
野﨑武左衛門翁旌徳碑(しょうとくひ)
全長18.23メートルの石造大尖塔。国登録有形文化財。【MORE...
塩田王の塩豚スパイスカレー 児島塩結びプリン ケーク・塩キャラメル
丸1日塩漬けし旨味が凝縮した塩豚とクセになるスパイス感が最高の「塩田王塩豚スパイスカレー」【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
児島塩ラーメン
豚骨の濃厚な旨みの奥にすっきりとした味わい、塩味が広がる自慢の一杯。【MORE...
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塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン