Kurashiki Kojim Enmusubi Project

【公式】倉敷児島 塩結び(えんむすび)プロジェクトの「トップページ」です

児島塩スープラーメン各種
「塩田王 野﨑家の塩」を使った塩スープがベース。季節ごとに児島塩ラーメンのスープを変えているお店です。【MORE...
塩田王塩鶏鍋 きまぐれパスタ
「塩田王塩鶏鍋」は塩の魅力をシンプルに。「きまぐれパスタ」はパンチェッタ(豚肉の塩漬け)を使用。【MORE...
WASHU BLUE RESORT 風籠
瀬戸大橋と海を一望できるロケーションと天然温泉、そして懐石ブッフェと四季折々の素材を使った料理が魅力のホテル【MORE...
下津井銘菓 むすびだま
下津井を代表するパティスリー「エクラタン」が製造。外はほろっと、中はぷちっと、黒ゴマたっぷりのクッキーです。【MORE...
倉敷児島塩結び大福
創業140年の餅屋が餅にこだわった大福をつくりました。塩味と甘さが絶妙です!【MORE...
児島塩田キーマカレー
キーマカレーを児島の塩田に見立てたカレー。【MORE...
児島塩ラーメン
「塩田王 野﨑家の塩」を使った新グルメ「児島塩ラーメン」が誕生!【MORE...
倉敷児島塩結びプロジェクトについて
歴史書への登場から始まった塩結びストーリー。
児島の塩の魅力で新しい塩(縁)を紡いでいきます。【MORE...
塩田王の塩芋けんぴ
芋の甘さをほどよい塩味がひきたて、絶妙なバランスで美味しい芋けんぴです。【MORE...
児島公園噴水「めぐる時間」
昔、この場所にあった塩田での塩作りをイメージして制作された噴水。【MORE...
倉敷児島塩結び塩飴
塩田王野﨑家の塩を使用。にがり成分を含む塩なので、風味豊かな塩味です。塩分補給にもおすすめです。【MORE...
ソルトバウムクーヘン
塩田王野﨑家の塩を使用した年輪型のバウムクーヘン。側がサクっと、生地はしっとり。ギフトにもおすすめです。【MORE...
児島塩スープラーメン各種
「塩田王 野﨑家の塩」を使った塩スープがベース。季節ごとに児島塩ラーメンのスープを変えているお店です。【MORE...
Pick Up
塩ラーメンスタンプラリー
瀬戸内の潮風を感じながら味わう児島塩ラーメン