【公式】倉敷児島 塩結び（えんむすび）プロジェクトの「鷲羽塩ラーメン・瀬戸内ラーメン」です

日本料理の神様と言われる西村元三郎の孫弟子にあたる店主が腕をふるう日本料理の名店。カツオ・イリコ・地の魚介類と瀬戸内の食材を使い、日本料理の基本をもとに作り上げた、上品で美しい児島塩ラーメン「鷲羽塩ラーメン（1650円）」。岡山県産にこだわり、イイダコの炙り、鰆の塩焼き、岡山黒豚の塩焼きをトッピングし、岡山らしいラーメンに仕上がった。

また、「瀬戸内ラーメン（275円/完売次第終了）」も継続して提供しており、お客様が定食などに追加しやすい値段設定で、心意気にまさにあっ晴れと言いたくなる。また、千屋牛鉄板焼セット（1100円）・岡山黒豚鉄板焼セット（880円）・瀬戸内の魚介を使った混ぜご飯セット（1980円）とセットメニューも豊富でどれも絶品である。

大将のその日の気分でサービスもあるかも。